1, Antibakterinis ir priešuždegiminis. Česnakai yra natūralus augalinis plataus veikimo spektro antibakterinis preparatas, česnakuose yra apie 2% alicino, jo baktericidinis gebėjimas yra 1/10 penicilino, turi didelį slopinamąjį ir žudantį poveikį įvairioms patogeninėms bakterijoms. Jis taip pat naikina daugiau rūšių patogeninių grybų ir kabliukų, spygliuočių ir trichomonadų.
2. Organiniuose svogūnuose esantys sieros junginiai daugiausia veikia navikogenezės „iniciacijos stadijoje“, nes pagerina detoksikacijos funkcijas, trukdo aktyvuotis kancerogenams, neleidžia susidaryti vėžiui, stiprina imunines funkcijas, blokuoja vėžines ląsteles. lipidų peroksidacijos ir antimutagenezės susidarymas ir kt.
3, antitrombocitinis krešėjimas. Česnakų eterinis aliejus slopina trombocitų krešėjimą. Mechanizmas yra pakeisti trombocitų membranos fizikines ir chemines savybes, taip paveikiant trombocitų suvedimo ir išsiskyrimo funkciją, slopinant fibrinogeno receptorių trombocitų membranoje, slopinant trombocitų prisijungimą prie fibrinogeno, veikiant sieros grupę trombocitų membranoje ir keičiant trombocitų funkciją. .
4, riebalų kiekio kraujyje mažinimas. Epidemiologinių tyrimų duomenimis, mirštamumas nuo širdies ir kraujagyslių ligų vietovėse, kuriose per dieną vidutiniškai suvartojama 20 gramų česnako, buvo žymiai mažesnis nei vietovėse, kuriose nėra įpročio valgyti žalią česnaką. Reguliarus žalio česnako vartojimas taip pat turi antihipertenzinį poveikį.
5, cukraus kiekio kraujyje mažinimas. Eksperimentai įrodė, kad žalias česnakas pagerina normalių žmonių gliukozės toleranciją, taip pat gali skatinti insulino sekreciją ir padidinti audinių ląstelių gliukozės suvartojimą, taip sumažinant cukraus kiekį kraujyje.
Paskelbimo laikas: 2023-04-04